[CONTENTS]
4 PREFACE
8 HAMBURGER HISTORY
-----ハンバーガーの歴史を原始時代までさかのぼって解説。
20 POP GOES THE BURGER
36 DRIVE-IN DREAMS
-----ドライブインを紹介。メルズドライブインも登場。
42 HAMBURGER HELPERS
-----ウェイトレスの紹介。映画 アメリカン グフィティのレコードジャケットも登場。
46 A BIG BOY IS BORN
-----ビッグボーイの誕生。あやかりBOYも多数紹介。
58 A BIG BURGER BOOM
-----バーガーブーム到来。おなじみのバーガーキングやJACK IN THE BOXも登場。
74 BURGER BATTLES
-----バーガー戦争勃発。競争に拍車がかかる...。
88 ARCHITECTURE AND SIGNAGE
-----バーガーレストランの建物と看板。
94 BURGER VISIONS
-----ハンバーガーに関連した広告、ビルボード、書籍などなど...。
110 HAMBURGER MEMORABILIA
-----ハンバーガーの形をしたラジオや電話などノベルティグッズ満載。
118 FUTUREBURGER
-----ハンバーガーの展望。
122 PERFECT BURGERS
124 ON THE ROAD
-----各地のハンバーガーショップのアドレス。
126 HOMESTYLE
-----ハンバーガーのおいしい作り方。
128 ACKNOWLEDGMENTS